Меню

Как и полагается, щедрые традиционные застолья не обходятся без пышных пучков зелени, свежих овощей и ярких холодных и насыщенных вкусом горячих закусок.

Сезонное предложение

  • Хаш
  • 1 500 ₽
бульон, говяжье копыто, требуха, чеснок, сухой лаваш, ассорти редьки

Холодные и горячие закуски

  • Ассорти из свежей зелени
  • 800 ₽
  • Ассорти из свежих овощей
  • 1 200 ₽
480гр
  • Ассорти из свежих овощей
  • 800 ₽
130гр
  • Сырное ассорти
  • 1 100 ₽
350гр
  • Бастурма
  • 900 ₽
100гр
  • Суджух
  • 1 250 ₽
100гр
  • Хавурма
  • 1 950 ₽
270гр
  • Рулеты из баклажанов с грецкими орехами
  • 650 ₽
160гр
  • Запечённый перчик со сливочным сыром
  • 950 ₽
280гр
  • Запечённые баклажаны с перцем
  • 1 450 ₽
340гр
  • Закуска из авелука
  • 800 ₽
400гр
  • Аджапсандал
  • 950 ₽
250гр
  • Карпачо из лосося с черносливом
  • 1 850 ₽
240гр
  • Чи кюфта
  • 950 ₽
160гр
  • Ишли кюфта
  • 950 ₽
230/70гр
  • Яичница с помидорами
  • 1 200 ₽
350гр
  • Яичница с помидорами и бастурмой
  • 1 550 ₽
390гр
  • Дурум с телятиной
  • 1 400 ₽
190гр
  • Дурум овощной с сыром
  • 950 ₽
280гр
  • Блинчики по-еревански
  • 950 ₽
270/70гр
  • Мини блинчики с курицей
  • 900 ₽
180/70гр
  • Женгялов хац
  • 550 ₽
200/70гр
  • Хычины
  • 1 050 ₽
310/70гр
  • Хачапури по-аджарски
  • 800 ₽
300гр
  • Хачапури по-менгрельски
  • 950 ₽
500гр

Салаты

  • Домашний овощной салат
  • 950 ₽
300гр
  • Армянский салат
  • 950 ₽
300гр
  • Салат "Котем"
  • 1 450 ₽
320гр
  • Салат "Табуле"
  • 900 ₽
250гр
  • Салат с помидором и козьим сыром
  • 1 250 ₽
280гр
  • Свекольный салат с авелуком
  • 900 ₽
300гр
  • Салат с телятиной
  • 1 250 ₽
260гр
  • Салат из курицы с кунжутом
  • 1 100 ₽
250гр
  • Хрустящие баклажаны
  • 950 ₽

Супы

  • Суп "Спас"
  • 600 ₽
450гр
  • Суп с авелуком и чечевицей
  • 650 ₽
450гр
  • Суп из красной фасоли с бараниной
  • 850 ₽
450гр
  • Домашний суп с курицей
  • 500 ₽
450гр
  • Сливочный суп с форелью
  • 1 250 ₽
350гр

Авторская пасуц долма, долма из говядины с секретом от шефа, любимая летняя долма или оригинальная сали долма? Выбирайте на свой вкус!

Долма

  • Долма из ягненка
  • 1 650 ₽
300/70гр
  • Долма из говядины
  • 1 550 ₽
320/70гр
  • Долма из индейки
  • 1 250 ₽
300/70гр
  • Долма летняя
  • 1 950 ₽
420/70гр
  • Сали долма
  • 950 ₽
350гр
  • Ассорти долмы
  • 3 200 ₽
750/70гр
  • Перепёлка а-ля долма
  • 1 900 ₽
280/150гр...
  • Пасуц долма
  • 650 ₽
300/70гр....

Хашлама

  • Хашлама из горного ягнёнка
  • 3 150 ₽
430/150гр...
  • Хашлама из телятины
  • 2 450 ₽
480/80гр
  • Козлёнок с эстрагоном
  • 3 150 ₽
380гр
  • Лопатка ягнёнка
  • 4 800 ₽
600/150гр...

Горячее

  • Кюфта / Тава кюфта
  • 1 550 ₽
  • Телячьи щёчки с эстрагоном
  • 2 200 ₽
400гр
  • Тжвжик из говядины
  • 950 ₽
400гр
  • Кер у сус
  • 950 ₽
400гр
  • Гарни ярах
  • 1 050 ₽
380гр
  • Цыплёнок тапака
  • 1 750 ₽
350/150гр
  • Ариса
  • 700 ₽
500гр
  • Речная форель на пару с овощами
  • 2 400 ₽
350/180гр
  • Филе форели
  • 3 250 ₽
780гр
  • Ршта
  • 950 ₽
260гр
  • Гречка от Жирайра
  • 500 ₽
320гр
  • Язык ягненка
  • 1 450 ₽
280гр
  • Хапама
  • 950 ₽
1кг; предзаказ от 3 кг...

Гриль

  • Телятина на косточке
  • 1 250 ₽
100гр
  • Медальон из говяжьей вырезки с вешенками
  • 2 300 ₽
430гр
  • Говяжий костный мозг с чесночными гренками
  • 1 450 ₽
200/150гр...
  • Каре ягнёнка
  • 1 450 ₽
100гр
  • Голень индейки гриль с апельсином
  • 1 250 ₽
450/150гр...
  • Стейк из белого мяса индейки с апельсиновым соусом
  • 1 200 ₽
250/150гр...
  • Форель на гриле
  • 2 350 ₽
350гр
  • Дорадо
  • 2 350 ₽
350гр
  • Стейк из лосося
  • 3 700 ₽
250гр

Гарниры

  • Картофель Плеч
  • 450 ₽
250гр
  • Овощи гриль
  • 700 ₽
250гр
  • Запеченный картофель с розмарином
  • 450 ₽
250гр
  • Ачар
  • 450 ₽
250гр

Соусы

  • Аджика
  • 300 ₽
100гр
  • Сацебели
  • 300 ₽
100гр
  • Ткемали
  • 300 ₽
100гр
  • Дзадзики
  • 300 ₽
100гр

Завершить трапезу десертом и чашечкой кофе или чая — привычная радость армянского стола.

Десерты

  • Ореховый торт
  • 650 ₽
  • Пахлава
  • 550 ₽
  • Домашний эклер
  • 650 ₽
  • Медовик
  • 500 ₽
  • Сказка
  • 650 ₽
  • Пирог с черносливом и крем чизом
  • 750 ₽
  • Гата с мацуном
  • 650 ₽
  • Мацун с тутовым вареньем
  • 600 ₽
  • Мацун с мёдом и грецкими орехами
  • 600 ₽
  • Шарик мороженого / сорбета
  • 250 ₽
  • Сухофрукты
  • 900 ₽
300гр

Согревающие Напитки

  • Чай с малиной
  • 700 ₽
500мл
  • Облепиховый чай с мятой
  • 700 ₽
500мл
  • Имбирный чай
  • 700 ₽
500мл
  • Марокканский чай
  • 700 ₽
500мл

Свежевыжатые Соки

  • Апельсин
  • 650 ₽
250мл
  • Грейпфрут
  • 650 ₽
250мл
  • Яблоко
  • 650 ₽
250мл
  • Сельдерей
  • 650 ₽
250мл
  • Морковь
  • 650 ₽
250мл
  • Гранат
  • 1 800 ₽
250мл

Соки

  • Яблоко
  • 300 ₽
250мл
  • Томат
  • 300 ₽
250мл
  • Вишня
  • 300 ₽
250мл
  • Черника
  • 300 ₽
250мл
  • Морс
  • 300 ₽
200мл

Напитки

  • Кока-Кола
  • 350 ₽
330мл
  • Кока-Кола Зеро
  • 350 ₽
330мл
  • Тоник
  • 400 ₽
250мл
  • Имбирный эль
  • 400 ₽
250мл

Кофе

  • Кофе по-армянски
  • 450 ₽
80мл
  • Ристретто
  • 300 ₽
15мл
  • Эспрессо
  • 300 ₽
30мл
  • Двойной эспрессо
  • 400 ₽
60мл
  • Американо
  • 350 ₽
120мл
  • Капучино
  • 450 ₽
150мл
  • Латте
  • 450 ₽
170мл
  • Раф классический
  • 500 ₽
200мл
  • Флет уайт
  • 500 ₽
200мл
  • Горячий шоколад / Какао
  • 500 ₽
100/150мл...
  • Кофе на альтернативном молоке
  • 500 ₽

Чай

  • Ассам
  • 550 ₽
400мл
  • Эрл грей
  • 550 ₽
400мл
  • Лапсанг Сушонг
  • 550 ₽
400мл
  • Сенча
  • 550 ₽
400мл
  • Жасмин
  • 550 ₽
400мл
  • Молочный улун
  • 550 ₽
400мл
  • Пуэр
  • 550 ₽
400мл
  • Травяной альпийский
  • 600 ₽
Цветы ромашки, листья земляники и мяты, цветы апельсинового дерева, лепестки василька; 400мл...

Добавки к чаю

  • Варенье к чаю в ассортименте
  • 350 ₽
100гр
  • Мёд
  • 300 ₽
50гр

Минеральная Вода

  • Татни негазированная
  • 350 ₽
500мл
  • Джермук газированная
  • 350 ₽
500мл

Лимонады

  • Тархун
  • 400 ₽
300мл
  • Тархун
  • 1 050 ₽
1000мл
  • Базилик
  • 400 ₽
300мл
  • Базилик
  • 1 050 ₽
1000мл
  • Абрикос
  • 500 ₽
300мл
  • Абрикос
  • 1 350 ₽
1000мл
  • Малина-Маракуйя
  • 500 ₽
300мл
  • Малина-Маракуйя
  • 1 350 ₽
1000мл

Безалкогольное пиво / Снэки

  • Клаусталер б/а
  • 450 ₽
330мл
  • Орехи жареные микс
  • 700 ₽
100гр
  • Арахис жареный
  • 400 ₽
100гр