Меню

Как и полагается, щедрые традиционные застолья не обходятся без пышных пучков зелени, свежих овощей и ярких холодных и насыщенных вкусом горячих закусок.

Летнее Меню

Летнее Меню
  • Гарни ярах
  • 1 200 ₽
380гр
  • Зеленый салат с авокадо
  • 1 200 ₽
  • Тапакац Каначи
  • 1 500 ₽
  • Зеленая фасоль с яйцом
  • 1 300 ₽
  • Шампиньоны в кленовом соусе с кунжутом
  • 1 200 ₽
  • Жареный картофель с вешенками
  • 700 ₽
  • Суп Гаспачян
  • 650 ₽
  • Окрошка на мацуне
  • 650 ₽
  • Тан
  • 300 ₽
300мл.
  • Тан
  • 900 ₽
1л.
  • Лимонад личи- лемонграсс
  • 500 ₽
300мл.
  • Лимонад личи- лемонграсс
  • 1 350 ₽
1л.
  • Лимонад фиалка- кумкват
  • 500 ₽
300мл.
  • Лимонад фиалка- кумкват
  • 1 350 ₽
1л.
  • Огуречный лимонад
  • 400 ₽
300мл.
  • Огуречный лимонад
  • 1 100 ₽
1л.

Холодные закуски

Холодные закуски
  • Ассорти из свежей зелени и овощей
  • 2 300 ₽
610 г
  • Сырное ассорти
  • 1 200 ₽
350 г
  • Бастурма
  • 1 100 ₽
100 г
  • Бастурма из индейки
  • 950 ₽
100 г
  • Суджух
  • 1 350 ₽
100 г
  • Хавурма
  • 1 950 ₽
300 г
  • Баклажановые рулеты
  • 800 ₽
200 г
  • Закуска из авелука
  • 850 ₽
370 г
  • Гигантские оливки и маслины
  • 450 ₽
100 г

Салаты

Салаты
  • Армянский
  • 950 ₽
290 г
  • Домашний овощной
  • 950 ₽
300 г
  • Табуле
  • 900 ₽
260 г
  • Помидоры с козьим сыром
  • 1 250 ₽
280 г
  • Котем
  • 1 450 ₽
320 г

Тёплые салаты

Тёплые салаты
  • Хрустящие баклажаны
  • 1 050 ₽
250 г
  • Свекольный с авелуком
  • 950 ₽
300 г
  • С телятиной и овощами
  • 1 300 ₽
280 г
  • С курицей в кунжуте
  • 1 200 ₽
280 г

Горячие закуски

Горячие закуски
  • Мини-блинчики с курицей
  • 900 ₽
180/70 г
  • Блинчики по-еревански с яблочным соусом
  • 1 100 ₽
230/70 г
  • Яичница дзвадзех с помидорами
  • 1 200 ₽
350 г
  • Яичница с помидорами и бастурмой
  • 1 550 ₽
370 г

Супы

Супы
  • Спас
  • 600 ₽
450 г
  • С авелуком и чечевицей
  • 650 ₽
450 г
  • Из красной фасоли с бараниной
  • 850 ₽
450 г
  • Домашний с курицей
  • 600 ₽
450 г
  • Сливочный с форелью
  • 1 250 ₽
400 г

Хашлама

варим в армянском вине

Хашлама
  • Хашлама из горного ягненка
  • 3 300 ₽
480/150 г
  • Лопатка ягненка с ачаром
  • 5 100 ₽
1100/150 г
  • Хашлама из телятины
  • 2 700 ₽
670/70 г
  • Козлёнок с эстрагоном
  • 3 300 ₽
850 г
  • Хашлама из кролика
  • 3 300 ₽
400 г

Авторская пасуц долма, долма из говядины с секретом от шефа, любимая летняя долма или оригинальная сали долма? Выбирайте на свой вкус!

Долма

Долма
  • Долма из ягненка
  • 1 950 ₽
315/70 г
  • Долма из говядины
  • 1 550 ₽
320/70 г
  • Долма из индейки в капустных листьях
  • 1 250 ₽
335/70 г
  • Долма летняя
  • 2 100 ₽
890 г
  • Ассорти долмы
  • 3 400 ₽
960/70 г
  • Перепелка аля долма
  • 2 100 ₽
280/200 г
  • Пасуц долма
  • 650 ₽
430 г
  • Сали долма
  • 1 100 ₽
290 г

Горячие блюда

Горячие блюда
  • Ишли кюфта с сливочном соусе со шпинатом
  • 1 100 ₽
240/50 г
  • Цыпленок тапака с винным соусом
  • 1 570 ₽
400/70 г
  • Гарни ярах с соусом дзадзики
  • 1 200 ₽
445/75 г
  • Дурум с телятиной
  • 1 600 ₽
315/70 г
  • Дурум с форелью
  • 2 200 ₽
350/30 г
  • Тава кюфта с томатами и сыром
  • 2 100 ₽
400 г
  • Телячьи щеки с эстрагоном
  • 2 200 ₽
420 г
  • Аришта
  • 1 100 ₽
550 г
  • Вешенки с эстрагоном
  • 1 200 ₽
235 г
  • Гречка от Жирайра
  • 550 ₽
250/60 г
  • Ариса
  • 700 ₽
500 г
  • Кер у сус
  • 1 200 ₽
500 г
  • Тжвжик
  • 1 200 ₽
470 г

Армянская рыба

Армянская рыба
  • Гриль-гата из кармрахайта (блюдо на двоих)
  • 8 000 ₽
700 г
  • Ишхан севанский с овощами на пару
  • 4 400 ₽
400/110 г
  • Ишхан севанский на гриле
  • 4 400 ₽
400 г
  • Кармрахайт горный речной с овощами на пару
  • 4 200 ₽
400/110 г
  • Кармрахайт горный речной на гриле
  • 3 800 ₽
400 г
  • Филе форели
  • 3 500 ₽
700/80 г

На гриле

На гриле
  • Телятина на кости
  • 3 750 ₽
300 г
  • Медальоны из говяжьей вырезки с вешенками
  • 2 600 ₽
230/250 г
  • Каре ягненка
  • 4 350 ₽
300 г
  • Стейк из лосося
  • 3 700 ₽
250 г
  • Говяжий костный мозг с чесночными гренками
  • 1 500 ₽
250/150 г
  • Голень индейки с цитрусовым терияки
  • 1 250 ₽
450/70 г
  • Стейк из белого мяса индейки под апельсиновым соусом
  • 1 200 ₽
250/150 г
  • Свиные ребра в медово-горчичном соусе
  • 3 000 ₽
300/200/50 г

На углях

На углях
  • Большой мясной сет
  • 12 000 ₽
блюдо на ч...
  • Малый мясной сет
  • 6 000 ₽
блюдо на д...
  • Ассорти морепродуктов
  • 25 000 ₽
блюдо на ч...
  • Малое ассорти морепродуктов
  • 12 500 ₽
блюдо на д...
  • Мангал салат
  • 1 100 ₽
350 г
  • Люля из гребешков
  • 2 700 ₽
220 г
  • Люля из креветок
  • 2 200 ₽
220 г

Гарниры

Гарниры
  • Ачар
  • 450 ₽
150 г
  • Овощи на гриле
  • 750 ₽
335 г
  • Запеченный картофель с розмарином
  • 450 ₽
250 г
  • Картофель плеч
  • 450 ₽
350 г
  • Цицак на гриле
  • 450 ₽
60 г

Соусы

Соусы
  • Аджика
  • 300 ₽
100 г
  • Мацун с чесноком
  • 300 ₽
100 г
  • Ткемали
  • 300 ₽
100 г
  • Сцеженный мацун
  • 300 ₽
100 г
  • Дошаб
  • 300 ₽
30 г
  • Дзадзики
  • 300 ₽
100 г

Выпечка

Выпечка
  • Хычины с творогом и зеленью
  • 1 100 ₽
310/70 г
  • Женгялов хац
  • 600 ₽
160/70 г
  • Хачапури по-аджарски
  • 900 ₽
330 г
  • Хачапури по-менгрельски
  • 1 100 ₽
500 г

Завершить трапезу десертом и чашечкой кофе или чая — привычная радость армянского стола.

Десерты

Десерты
  • Пахлава
  • 700 ₽
  • Домашний эклер
  • 750 ₽
  • Десерт «Шароц»
  • 700 ₽
  • Гата с мацуном
  • 650 ₽
  • Мацун с тутовым вареньем/с медом и грецкими орехами
  • 600 ₽
  • Шоколадная «Сказка»
  • 700 ₽
  • Медовик
  • 650 ₽
  • Пирог с черносливом и кремчизом
  • 800 ₽
  • Сухофрукты
  • 1 050 ₽
300 г
  • Шарик мороженого/сорбета
  • 250 ₽
  • Варенье в ассортименте
  • 350 ₽
  • Сезонные фрукты
  • 0 ₽

Согревающие Напитки

Согревающие напитки
  • Чай с малиной
  • 700 ₽
500 мл
  • Облепиховых чай с розмарином
  • 700 ₽
500 мл
  • Имбирный чай
  • 700 ₽
500 мл
  • Марокканский чай
  • 700 ₽
500 мл

Свежевыжатые Соки

Свежевыжатые соки
  • Апельсин
  • 650 ₽
250 мл
  • Грейпфрут
  • 650 ₽
250 мл
  • Яблоко
  • 650 ₽
250 мл
  • Сельдерей
  • 650 ₽
250 мл
  • Морковь
  • 650 ₽
250 мл
  • Гранат
  • 1 800 ₽
250 мл

Напитки

Напитки
  • Морс
  • 1 200 ₽
1 л
  • Морс
  • 350 ₽
200 мл
  • Компот в ассортименте
  • 900 ₽
1 л
  • КокаКола / КокаКола Зеро
  • 450 ₽
330 мл
  • Тоник
  • 400 ₽
250 мл
  • Имбирный Эль
  • 450 ₽
250 мл
  • Соки в ассортименте
  • 350 ₽
250 мл
  • Безалкогольное пиво
  • 650 ₽
330 мл
  • Тан
  • 900 ₽
1 л

Кофе

Любой кофе может быть приготовлен без кофеина

Кофе
  • Кофе по-армянски
  • 450 ₽
80 мл
  • Ристретто
  • 300 ₽
15 мл
  • Эспрессо
  • 300 ₽
30 мл
  • Двойной эспрессо
  • 400 ₽
60 мл
  • Американо
  • 350 ₽
120 мл
  • Капучино
  • 450 ₽
150 мл
  • Латте
  • 450 ₽
170 мл
  • Раф классический
  • 500 ₽
200 мл
  • Флет уайт
  • 500 ₽
200 мл
  • Горячий шоколад
  • 500 ₽
100 мл
  • Какао
  • 500 ₽
150 мл
  • Кофе на альтернативном молоке
  • 500 ₽

Чай

Чай
  • Армянский с чабрецом и мятой
  • 550 ₽
400 мл
  • Ассам
  • 550 ₽
400 мл
  • Эрл грей
  • 550 ₽
400 мл
  • Лапсанг Сушонг
  • 550 ₽
400 мл
  • Сенча
  • 550 ₽
400 мл
  • Жасмин
  • 550 ₽
400 мл
  • Молочный улун
  • 550 ₽
400 мл
  • Пуэр
  • 550 ₽
400 мл
  • Травяной альпийский (цветы ромашки, листья земляники и мяты, цветы апельсинового дерева, лепестки василька)
  • 600 ₽
400 мл

Минеральная Вода

Минеральная вода
  • Татни негазированная
  • 350 ₽
500 мл
  • Татни газированная
  • 350 ₽
500 мл
  • Джермук газированная
  • 350 ₽
500 мл

Лимонады

Лимонады
  • Тархун
  • 450 ₽
300 мл
  • Тархун
  • 1 150 ₽
1000 мл
  • Малина-маракуйя
  • 500 ₽
300 мл
  • Малина-маракуйя
  • 1 350 ₽
1000 мл
  • Личи-лемонграсс
  • 500 ₽
300 мл
  • Личи-лемонграсс
  • 1 350 ₽
1000 мл