Хариса: символ армянской традиции и единства

Хариса — это одно из самых древних и символичных блюд армянской кухни, которое олицетворяет не только гастрономическое наследие, но и дух единства, стойкости и солидарности армянского народа. Это сытное и…

Continue ReadingХариса: символ армянской традиции и единства

Долма: традиционное блюдо армянской кухни

Долма — одно из самых известных и любимых блюд армянской кухни, которое символизирует богатство кулинарных традиций и гостеприимство армянского народа. Это блюдо, представляющее собой фаршированные виноградные листья, имеет древнюю историю…

Continue ReadingДолма: традиционное блюдо армянской кухни

Ресторан Dolmama в Ереване 

Ресторан Dolmama в Ереване — это одно из самых известных заведений Армении, которое предлагает гостям уникальное сочетание традиционной армянской кухни с современными кулинарными интерпретациями. Основанное в 1998 году Жирайром Аваняном,…

Continue ReadingРесторан Dolmama в Ереване